I Love Vegan BTS: Freelance Recipes + Photography בואו נודה בזה, קיים קשר ישיר ומוכך בין תמונות טובות להצלחה של בלוג. בעיקר בתחום הטבעונות. להן דוגנא לאחד שמהווה דוגמא מעולה […]
החגים מעבר לפינה
העולם מלא בשפע מתכונים חגיגים, עם התאמות טבעוניות בשלל צבעים וטעמים. להלן כמה טעימות: https://www.vegansociety.com/resources/recipes/special-occasions בתרבות הצריכה שאנו חיים היום כל רכישה שאנחנו עושים היא כמו הצבעה של תמיכה בתעשייה […]
מחשבה על רכיבים
שף נודע פעם אמר לי “לבשל זה קל, הסוד הוא באיכות הרכיבים טריות הירקות איכות המים זמן ההגשה מול זמן ההכנה כל אלה משפיעים Lately, I’ve been thinking a lot […]
מתכון החודש: פירה כחול!
Blue Mashed Potatoes
שכר הוגן (fair-trade) וקיימות
סחר הוגן היא תנועה כלכלית גלובלית עולמית המבטיחה שחקלאים במדינות מתפתחות יוכלו לשגשג. כשאתם קונים מוצרים באישור סחר הוגן, אתם יכולים להיות בטוחים שהחקלאים שגידלו את התוצרת באישור סחר הוגן […]
מתכונים טבעוניים חגיגיים
תקופת החגים בעיצומה והמטבח הישראלי גואה וגולש בשפע בישולים ריחניים. כל בית עם הטעמים המיוחדים שלו, הילדים מכורים תמיד לאותם דברים – גם בגיל 40. להלן מספר הצעות לטבען את […]
מקור המילה “טבעונות”
אֶטִימוֹלוֹגִיָה דונלד ווטסון טבע את המונח טבעוני בשנת 1944 בבריטניה. הנה ווטסון מאותה שנה, בגיליון הראשון של “חדשות טבעוניות”, המציע לקוראיו לאמץ את המילה, או להעלות רעיון טוב יותר, כבסיס […]
מתכונים טבעוניים
חביתת חומוס המתכון הבסיסי לחביתת קמח חומוס, שהפכה ללהיט בארץ ואף מוגשת לארוחת בוקר בבתי קפה רבים. אם לא אהבתם את קמח החומוס, מומלץ להחליף אותו בקמח עדשים. ניתן להשיג […]
איך הופכים טבעונים?
מעבר לדיאטה טבעונית בישראל הוא קל, במיוחד אם אתה לוקחים כמה דברים בחשבון בהתחלה. אז נתחיל מהגישה הכוללת. הדרך המתבקשת ביותר להפוך לטבעוני היא להתמקד בחיסול מוצרים מן החי מן […]
המלצות טבעוניות: ספרים, מוצרים ועוד..
מוצרים טבעוניים רבים עומדים להגיע לשולחנות שלנו, ואנחנו חולקים את הטוב ביותר איתכם! בסרטון של היום אנו חושפים כמה מהמוצרים הטבעוניים, הספרים וספרי הבישול הגדולים שניסינו לאחרונה.