אין דבר מייאש כמו לגימה ראשונה משייק קריר, רק כדי לגלות שהתערובת המותאמת אישית שיצרתם מרגישה כמו כיסוחי הדשא של אתמול. שייקים ירוקים הם מצרך בריאותי ומסיבה טובה – הם מפוצצים רכיבים תזונתיים. אבל לא משנה כמה יעילות, מזינות ומרעננות הן הארוחות בכוס, הן חסרות תועלת לחלוטין אם לא יהיה להן גם טעם טוב. בחיפוש אחר שילובי השייקים המושלמים, היה לנו חלק נכבד של כישלון ושברון לב, וגבשנו את שלושת הטיפים המקצוענים האלה כדי להגן עליך מפני סבל שייק נוסף.
- 1. קריאה מקדימה. כן, שייקים זה דבר נפלא מכיוון שלוקח מעט מאוד זמן להכינם – אבל קחו את הזמן שנחסך ליד הכיריים והשתמשו בו כדי לקרוא. יש שלל ספרים ואתרים המציעים מתכוני שייק שנבדקו היטב, כדי לוודא שהעבודה הקשה שלכם לא תהפוך לעיסה חסרת טעם.
- 2. לכו על הירוק! תרד, קייל, רומאנה, ברוקולי, ועוד ועוד.. ירקות ירוקים מוסיפים סיבים, ויטמינים וגוון ירוק מושך ליצירותיכם המשוקשקות. אבל לפעמים עם הכוונות הבריאות ביותר אנו משליכים את כל הפריטים הירוקים במקרר לשייקים שלנו, והתוצאה הרת אסון. דע את גבולות החיך שלך בכל הקשור למוצרי הירק. ספירולינה, למשל, מכילה הרבה מיקרו-תזונתיים, אך הטעם אינו מתאים לכולם. באופן דומה, אם השייקים שלך הם רק קייל וסלק, סביר ההתוצאה תהיה מרה לחיך. מערבבים פנימה אבוקדו, חתיכות פרי קטנות (תפוחים ובננות קפואות עובדות טוב במיוחד), או חלב שאינו חלב כדי לאזן את הארציות של הירקות שלכם. ממתיק שייק לא אומר לזרוק כוסות סוכר לבן לארוחה בריאה. תמרים מגולענים יוסיפו נופך של ויטמין B6 ויספקו את בעיטת המתיקות הרצויה אפילו לשייקים הכי עשירים בתרד.
- 3. צ'יל, ביג טיים. פירות וירקות קפואים משפרים כל שייק. אל תשכחו להקפיא את השפע של פירות וירקות טריים הזמינים בעונה, לטובת העונות הבאות.
לא יכולים לחכות ליישם את הטיפים האלה? קבלו מתכוני שייקים מומלצים:
https://www.feastingathome.com/avocado-smoothie-with-kiwi-and-lime/
https://vegnews.com/2019/2/vegan-red-velvet-beet-shake