שניצל סייטן דק 500 גר

כאן יש לך מתכון פשוט לשניצל סייטן דק במשקל של 500 גרם:

מצרכים:

  • 500 גרם חיטה מלאה טחונה דקה
  • 4 כפות פולט או מספריים
  • 4 כפות קמח כוסמין
  • 2 כפות שטוחות חרדל דיז'ון
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 2 כפות שטוחות רסטי טמפה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית כמון
  • מים חמים, לתיבול

הוראות הכנה:

  1. בקערה גדולה, ערבב את החיטה הדקה, הפולט או המספריים, הקמח הכוסמין, חרדל דיז'ון, רסק עגבניות, רסטי טמפה, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום וכמון.
  2. הוסף מים חמים בצורה מתישה לתערובת, כך שהיא תהיה לחה וקליפות יבשות יוכלו להתקשר לכדור אחד. לשים לב לא להוסיף מים יותר מידי בפעם אחת.
  3. לצורך תיבול נוסף, תוכל להוסיף תבלינים אחרים שאתה אוהב, כמו כורכום נוסף או פפריקה מתוקה.
  4. כשהתערובת מוכנה, לכסות את הקערה ולהשאיר לה לנוח במשך כ-30 דקות עד שהחיטה יוססה.
  5. לח

מם מחבת עם שמן טוב באש בינונית.

  1. לקחת כדור תערובת בגודל כפות כמה ולטחון אותו בידיים לצורת שניצל.
  2. לשוטף היטב במחבת עם השמן החם עד שנשגב ומתאחד.
  3. לחזור על התהליך עם שאר התערובת ולטחון אותם לשניצלים.
  4. לצרוב את השניצלים משני הצדדים עד שהם משחים צבע חום כהה.
  5. להעביר את השניצלים לצלחת ולהגיש חם.

מקווה שתיהנה מהשניצל הסייטן הדק!

post

אחריות חברתית טבעונית

אחריות חברתית טבעונית היא עיקרון המתייחס לפעילות והשפעה של הטבעונות על החברה והסביבה הסוציאלית. היא כוללת מגוון תחומים והתנהלויות שבהן הטבעונות מתמודדת עם ערכים חברתיים ופעילויות פוליטיות על מנת לקדם שינוי חברתי ולהגן על הזכויות של בעלי חיים.

האחריות החברתית הטבעונית כוללת את הדברים הבאים:

  1. חירות בעלי החיים: טבעונים מתקנים להגן על זכויות בעלי החיים ולקדם שינוי חברתי כלפי שימור והגנה על חיות הבר באמצעות פעילויות כמו מחאות, השקפות עולם ותמיכה בארגונים ומוסדות שמטיבים עם בעלי החיים.
  2. שינוי חברתי: טבעונים מקדמים מערכת תזונה ידידותית לסביבה, שאינה תורמת לאנימליזם וצריכת משאבים רבה יותר נמוכה. הם מחפשים דרכים חדשות וחכמות לצריכת מזון וליצירת שימור סביבתי בעזרת ירקות ומוצרים טבעוניים.
  3. אזרחות עולמית: טבעונים יכולים להיות חלק מתנועות גלובליות לשינוי חברתי, הידרדור וצמ

יחה על בסיס ערכים טבעוניים. הם תומכים בתנועות של זכויות אדם, תנאי עבודה צודקים, סיום אפליה ומאבקים נוספים לצד תפקידם כטבעונים.

אחריות חברתית טבעונית היא התחייבות ערכית ומעשית לפעול באופן שמקדם שינוי חברתי ותורם לבניית עולם יותר צודק ומתיר עבור בעלי החיים, האדם והסביבה.

post

Vegan Kids: Nurturing Healthy Habits from an Early Age

To nurture healthy vegan habits from an early age, here are some key steps:

  1. Educate and communicate: Teach children about the benefits of a vegan lifestyle, such as animal welfare, environmental conservation, and personal health. Explain why veganism is important and answer their questions in an age-appropriate manner.
  2. Lead by example: Be a role model by following a vegan lifestyle yourself. Show your children that being vegan is enjoyable and sustainable. Prepare and share delicious vegan meals together as a family.
  3. Involve children in meal planning and preparation: Include children in grocery shopping and meal preparation activities. Let them choose vegan recipes, select ingredients, and participate in cooking. This helps them develop a sense of ownership and excitement for vegan meals.
  4. Make it fun and diverse: Explore a variety of plant-based foods, flavors, and cuisines. Encourage children to try new fruits, vegetables, grains, legumes, and plant-based alternatives. Engage them in age-appropriate cooking experiments and allow them to be creative with their food choices.
  5. Provide balanced nutrition: Ensure children receive a well-rounded diet by including a variety of plant-based protein sources (such as legumes, tofu, tempeh, and quinoa), whole grains, fruits, vegetables, and healthy fats. Consider consulting with a registered dietitian to ensure they meet their nutritional needs.
  6. Address challenges and concerns: Help children navigate social situations where their vegan choices may be questioned or misunderstood. Equip them with age-appropriate responses and encourage open conversations about veganism with family, friends, and teachers.
  7. Stay connected to vegan communities: Join local or online vegan communities or support groups where children can interact with other vegan kids and families. This provides a sense of belonging and support.
  8. Foster a positive relationship with food: Encourage children to listen to their bodies, eat mindfully, and enjoy food without guilt or restrictions. Promote healthy eating habits while emphasizing the ethical and environmental aspects of veganism.
  9. Encourage critical thinking: Teach children to critically evaluate food labels, understand the impact of their food choices on animals and the planet, and consider the sources of information they encounter.
  10. Emphasize the joy of veganism: Help children connect with the positive aspects of veganism, such as trying new foods, protecting animals, and making a positive impact on the environment. Encourage their enthusiasm and celebrate their milestones and achievements as they embrace a vegan lifestyle.

Remember, supporting children in their journey towards a healthy vegan lifestyle requires patience, understanding, and flexibility.

post

האם באמת צריך לשתות שמן זית לפני השינה?

שמן זית הוא מקור שומן טבעי המכיל חומרים תזונתיים רבים וסגולות בריאות רבות . הנה כמה יתרונות מרכזיים של שמן זית:

  1. רווי בשומנים מונואיים: שמן זית מכיל שומנים בריאים, כמו חומצות שומן חיוניות כמו אומגה-3 ואומגה-6. השומנים המונואיים תורמים לרמות טובות של כולסטרול ויכולים לשפר את הבריאות הלבבית.
  2. עשיר בחומצות פוליפנוליות: החומצות הפוליפנוליות הן חומרים יעילים במניעת נזקים חילופיים בתאי הגוף ובהפסקת תהליכים דלקתיים. הם גם מצוינים במניעת דלקות ומחלות דלקתיות.
  3. סופגני אנטיאוקסידנטים: שמן זית מכיל חומרים אנטיאוקסידנטיים חזקים כמו ויטמין E ופנולים. אנטיאוקסידנטים מסייעים לקרב נזקי חמצון בגוף ומסייעים במניעת נזקי תאי ה-DNA.
  4. תורם לבריאות העצמות: שמן זית הוא מקור טוב של ויטמין ק, פוליפנולים ומינרלים כמו סידן ומגנזיום. אלו חשוב

לאחרונה, שתיית שמן זית לפני השינה עלתה בפופולריות ברשתות החברתיות. רבים טוענים שזו הדרך הטובה ביותר ליהנות מרבים מהיתרונות הקשורים לשמן זית, ושהוא גם יכול לעזור לך להרגיש שובע יותר, כלומר אם תשתה אותו ממש לפני השינה, אתה עשוי להפחית את הסיכון להתעורר עם כאבי רעב . זה עשוי גם לעזור להקל על בעיות אחרות המפריעות לשינה, כמו עיכול רע ועצירות.

אבל האם אתה באמת צריך לשתות שמן זית כדי להשיג את היתרונות שלו? האמת היא שיש מעט מחקרים שמצביעים על כך שזה הכרחי. במקום זאת, אתה יכול להגביר את רמות השומנים הבריאים שלך פשוט על ידי צריכתו עם אוכל, או בישול איתו, שכן שמן זית כתית מעולה שומר על היתרונות הבריאותיים שלו גם כאשר הוא מחומם.

"אין מחקר חזק שמצביע על כך שאי אפשר להשיג אף אחד מהיתרונות הפוטנציאליים באמצעות שילוב שמן זית במתכונים, במקום לשתות אותו ישר", אמרה מאדי פסקווארילו, MS, RDN, ל- Everyday Health מוקדם יותר השנה. "אם אתה כבר אוכל תזונה מאוזנת, לא סביר שתצטרך להוסיף עוד שמן כדי להשיג יתרונות לבריאות. אם אתה כבר משתמש בשמן זית איכותי בבישול שלך ומשתמש בו בהכנות הנכונות, אתה מקבל את היתרונות".